Todo mundo sabe que nós brasileiros adoramos fazer e comer um bom churrasco, mas o que também é verdade é que bate um desânimo na hora de ter que limpar a grelha da churrasqueira.
Mas, existem métodos que auxiliam em uma limpeza mais rápida e eficaz, tirando toda a gordura e sujeira.
Por isso, vim te contar como limpar grelha de churrasqueira, para conferir todas as dicas de como limpar a grelha, até mesmo a enferrujada, é só continuar lendo!
Índice
Como limpar grelha de churrasqueira
Muitos churrasqueiros têm dúvidas em como fazer a limpeza da grelha e se sentem muito insatisfeitos depois de fazê-la.
Por isso, hoje vim comentar sobre como fazer a limpeza da grelha de churrasqueira de uma forma simples, e mais abaixo alguns outros itens que podem te ajudar.
A limpeza da grelha pode ser feita de forma rápida e simples, porém dependendo do material da grelha e a forma que você irá fazer a limpeza pode não ser funcional.
Então, por esse motivo, mais abaixo irei dar algumas outras soluções para a limpeza, mas a principal que mais pode funcionar irei te ensinar agora.
Passo 1: Prepare a grelha
Algumas pessoas têm o costume de preparar a grelha para começar a limpá-la e um modo de fazer isso é deixando-a de molho na água.
Existem muitas formas de preparar a grelha para limpeza, alguns utilizam produtos que dissolvem a gordura, outros optam apenas por água morna, busque a melhor forma para a sua grelha.
Passo 2: Raspagem
Outra opção também opcional é fazer a raspagem, esse passo pode ser considerado um ótimo meio para retirar o excesso de gordura incrustada.
E para realizar essa raspagem pode utilizar colher, faca ou espátula, raspando de cima para baixo e foque em apenas retirar a gordura sem raspar a grelha.
Passo 3: Aplique a solução de bicarbonato de sódio e o vinagre
Depois de tudo isso, basta pegar a grelha e pôr em um recipiente e depois basta colocar polvilhando o bicarbonato de sódio sob a grelha.
Por fim, depois de pôr o bicarbonato por toda a grelha, jogue o vinagre branco e deixe por cerca de 3-5 minutos ou até aparentar estar sem gorduras e sujeiras.
E para finalizar de vez, retire a grelha e esfregue com uma esponja até remover completamente a sujeira e gordura, se não remover da primeira vez repita o processo e finalize lavando com água e sabão.
Outras formas de limpar a grelha
Se a opção anteriormente citada não foi o suficiente para retirar a gordura e sujeira da grelha ou se não foi eficaz para o seu tipo de grelha irei te dar algumas opções que podem funcionar.
Opção 1: Desengordurante
Caso sua grelha esteja totalmente suja e engordurada a muito tempo, o desengordurante é a melhor opção.
Para usar esse método você irá precisar de uma esponja ou escova de aço, água, o desengordurante e de uma luva resistente para proteção das suas mãos.
E para aplicá-la basta seguir esse método: com a grelha quente você irá aplicar o desengordurante diluído na água na grelha, depois basta pegar a escova/esponja úmida com detergente neutro e esfregá-la até sair toda gordura.
Opção 2: Pão Francês
Essa opção de limpeza envolve o alimento, no caso o pão francês, e para esse método o ideal é você optar por usar um pão velho que seria desperdiçado.
E para aplicar basta cortar o pão ao meio e esfregar um pedaço de um lado e o outro do outro lado da grelha, e o modo correto de esfregar é seguir movimentos horizontais ou verticais.
Depois deverá com o apoio de uma esponja ou escova aplicar o detergente na grelha e depois de 5 minutos esfregar e lavar com água.
Opção 3: Limão ou Cebola
Muito famosos por sua acidez, o limão e a cebola são dois ótimos modos de limpar uma grelha.
E para limpar a grelha é simples, corte o limão ou a cebola ao meio e esfregue dos dois lados da grelha, tentando o máximo possível que o “caldo” dele entre em contato com a grelha suja.
Para terminar depois de esfregar até o resultado de seu agrado, deve lavar com água e detergente esfregando para tirar os restos.
Como limpar grelha enferrujada
Se você tem uma grelha enferrujada e não sabe como limpá-la, irei te ajudar, e por incrível que pareça, limpar uma grelha enferrujada é tão simples quanto limpar uma não enferrujada.
Para fazer uso desse método você irá precisar de: sal, vinagre branco e um saco de lixo.
Você deverá fazer a mistura da seguinte forma:
240 ml de Sal de Cozinha (sal que geralmente usamos para cozinhar);
470 ml de Vinagre Branco.
Após dosar os dois, misture bem em um recipiente ambos os produtos muito bem, até dissolver praticamente todo sal ou chegar próximo a isso.
Depois de preparar a mistura você deverá pegar a grelha e abrir o saco de lixo, colocando a grelha dentro dele, e para melhor eficácia de que o saco não irá furar, utilize dois sacos um dentro do outro.
Basta dispensar toda a mistura dentro do saco por cima da grelha, e caso necessário se a mistura não cobrir toda a grelha dobre a receita e adicione à sacola.
Após isso, feche o saco muito bem e deixe ele lá durante uma noite inteira (8 horas).
E após as 8 horas você irá lavá-la junto de uma esponja ou escova e retirar o resto de sujeira e gordura que está na grelha.
É importante lembrar que esse método proporciona também a remoção da ferrugem, então, caso não tenha removido a ferrugem ainda, pode repeti-la para tentar remover a ferrugem e os restos de gordura.
Conclusão
Como você viu, limpar a grelha da churrasqueira não é nenhum bicho de sete cabeças, pois há produtos que nos ajudam a limpá-la de maneira mais rápida.
Selecionei as melhores dicas de como limpar a grelha para você, então espero que você as teste e veja qual é a melhor para o seu tipo de grelha.
E se você tem uma enferrujada e já desistiu dela, tente recuperá-la, usando a dica acima, como você viu os ingredientes são caseiros, fáceis de ser encontrados.
